8 декабря в техникуме мастер п/о Сычева И.А. провела мастер –класс по теме «Лаваш и изделия из него» с целью расширить и обобщить знания по приготовлению закусок из лаваша, а также развивать творческие способности учащихся.
Немного из истории… Лаваш - армянский хлеб, тонкий, как пергаментный листочек древнего манускрипта. Это чудо природы возникло на древней армянской земле и распространилось по всему свету вместе с армянами-странниками. На сегодняшний день очень трудно найти такой
...
Читать дальше »