12-13 марта в Кемерово прошел VII Региональный чемпионат «Молодые профессионалы» - поварское дело «Навыки мудрых». Честь нашего техникума защищала мастер производственного обучения Сычева Ирина Александровна, показав прекрасное владение навыками приготовления Вегетарианской пасты ово лакто с тестом собственного приготовления в сливочно- грибном соусе , филе куриного на гриле с картофельным драником и глазированной морковью с декорацией апельсиновым соусом; консоме из курицы. Жюри по достоинству оценила старания и мастерство нашего мастера: Ирина Александровна заняла почетное 2 место.
23 марта 2021 года, прошло торжественное награждение победителей VII Открытого регионального чемпионата "Молодые профессионалы" (WorldSkills Russia) в Кузбассе. Отрадно, что среди награжденных наша Ирина Александровна!
  |