Главная » 2018 » Апрель » 9 » Неделя мастерства  по приготовлению десертов
16:03
Неделя мастерства  по приготовлению десертов

С 26 по 30 марта 2018 года состоялась неделя мастерства  по приготовлению десертов

Дата проведения

Тема мероприятия

Ответственный

Понедельник

 26 марта

Информационная справка.

«Приготовление щербетов»

(дегустация)

Сорокоумова И.В.

Алиулина К.В.

28 кабинет

Вторник

27 марта

Мастер-класс

«Цветы 3 D»

 

Есаулова Н.В.

 2 этаж у 28 кабинета

 

Среда

28 марта

Мастер-класс
«Фруктовые тарталетки»,

«Подача фруктов»

(дегустация)

Белых Ж.П.

2 этаж у 28 кабинета

Четверг

29 марта

Мастер-класс

«Конфеты ручной работы»

(дегустация)

 

Гуменок И.В.

пекарный цех

Пятница

30 марта

Мастер-класс

Десерт «Фламбе»

(дегустация)

 

Сычева И.А.

пекарный цех

 

Категория: Методическая работа | Просмотров: 751 | Добавил: alev42 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0