14:07 Неделя профессионального мастерства торгового профиля | ||||||||||||||||||
Цель мероприятия - расширение кругозора обучающихся, проявление интереса к выбранным специальностям, раскрытие творческих способностей и получение новых знаний и умений. Принимали участие обучающиеся специальностей 38.02.04 Коммерция (по отраслям) и 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров. Преподаватели техникума в течение мероприятия знакомили обучающихся с дополнительной информацией. Неделя профессионального мастерства проходила по плану:
Обучающиеся студенческих групп торгового профиля КМ-41, КМ-51, КМ-61, ТЭ-41, ТЭ-61. приняли активное участие в конкурсе «Слово о профессии», где выступили с докладами и красочно оформленными плакатами и презентациями. В ходе представлений конкурса использовались материалы из истории профессии, научных знаний и трудов великих людей, документов, стандартов и основных законов. Полученные знания обучающиеся могут использовать для подготовки материалов к курсовым работам и отчетов по практике. Дегустацию различных видов зеленого и черного чая подготовила преподаватель Евдокимова Н.В. Будущие специалисты торговли продегустировали чай китайский белый, желтый, красный, связанные чаи с жасмином и с красной сливой, чай из бутонов чайной розы. Оценили вкусовые достоинства. В ходе дегустации обучающиеся участвовали в конкурсах, отгадывали загадки. Во время проведения мастер-класса «Определение потребительских свойств имбиря» преподавателем Сафиной Л.В., обучающиеся узнали о полезных свойствах этого корня, продегустировали его в маринованном и сыром виде, попробовали чай с имбирем. Обучающиеся по органолептическим показателям научились определять качество шоколада. В ходе мастер-класса из представленных образцов лучшим был признан шоколад «Альпен Голд» Преподаватель Алаганчакова И.П. подготовила игру «Экономическое казино» с целью закрепления знаний и умений по экономическим дисциплинам. В игре принимали участие студенты групп ОО-61, КМ-41, ОО-41 . Вместо фишек в казино за правильные ответы раздавали «УМЫ». Победителями стали Янко Галина, гр.ОО41- 1место; Чесных Ольга,гр.ОО61- 2 место; Ситникова Ирина, гр.ОО41- 3 место. На выставке «Виды пластиковых карт», проводимой преподавателем Евдокимовой Н.В., обучающиеся научились отличать различные виды карт: по назначению, способу оплаты, технологии считывания и статусу клиента. В течение недели профессионального мастерства обучающиеся проявляли интерес к мероприятиям, активно участвовали в конкурсах, мастер-классах и дегустациях. В ходе проведения мероприятия обучающимися получена современная и необходимая информация, приобретены дополнительные знания, навыки и умения. Обучающиеся за подготовку и активное участие в конкурсе «Слово о профессии» награждены грамотами ГПОУ БелТТиСУ. Председатель методической комиссии торгового профиля Евдокимова Н.В. | ||||||||||||||||||
|
Всего комментариев: 0 | |